（酒店管理）酒店应急预案 (范本) 值班,不得少于2人.队长负责火灾现场指挥.按照当班情况,分别由以 下人员组成: 灭火行动组 组长尹云峰 组员胡伟义卢小刚宋强王权李富伟 (2)义务消防队.义务消防队由酒店所有在册员工组成.义务消防队的 主要任务是协助本区域,本单位制定防火安全制度和防火责任制,经 常开展防火宣传进行防火安全检查,维护保养好本区域,本单位,本岗 位的消防设施,器材.发生火灾时,积极参加协助扑救火灾,保护好火 灾现场等.主要负责使用身边的灭火器,消火栓,消防水喉等设施和器 材扑救初起火灾.按照当班情况,分别由以下人员组成: 组长胡伟义 组员卢小刚宋强王权李富伟贾大旺 (四)疏散引导组.主要负责引导在场的顾客从最近的消防疏散通道或 安全出口迅速疏散到安全地带.由前厅,客房部,各餐厅,康乐中心等, 各根据其责任区范围组成疏散引导组.遇紧急状态时或听到通讯联络 组的紧急广播后,分别向责任区内的关键位置派出人员,在白天用三 角红旗,在夜间用红色手电筒,引导客人向安全地点疏散.前厅还须在 酒店外的安全地点将住客集中,清点人数.按照当班情况,分别由以下 人员组成: 疏散引导组 组长周丹 组员陈阳陈露陈飞汪福梅苏银银 (五)消防控制室 1.接到"火警"信号后要冷静,迅速判明现场情况和位置. 2.立即通知内部消防队赶到现场同时用监控设备跟踪现场情况. 3.消防队将现场情况向中控室报告. 4.确认火灾后向领导报告,并视情节启动消防广播. 5.并通过总机向火灾总指挥报告. 6.根据火灾情况,切断火灾区域电源,启动消防泵,开启排烟. 7.火灾控制后,整理资料存档. (六)工程支援 1.应急设备由工程部人员操作完成.①将火警专用电梯降至底层.②准 备充分水源,察看水泵运转情况.③必要时切断电源④察看排风,送风 设备的运转情况. 2.重要设备和文件的保护.①酒店确定的重点部位,易燃易爆物品及仓 库要加以保护,防止火灾向该地区蔓延.②酒店档案室,微机房,电话总 机,财务室,消防控制室要作为重点单位进行保护. 3.易燃易爆等危险品的处理.①遇有火灾时,工程部迅速派人关闭进入 酒店的室外天燃气总阀.各使用单位要及时关闭总开关.②迅速将临时 使用的燃气瓶移出酒店.③对仓库存放的油漆,胶水,酒精等要严加看 管,特殊情况,可将此类物品移出酒店存放于安全地点. 各组依照上述要求,合理安排每名员工的工作职责.每名员工要认真 履行好各自工作职责,坚决把火灾事故消灭初起阶段. 二,报警和接警处置程序 (一)消防控制室值班人员接到火灾自动报警系统发出的火灾报警信号 时,要通过无线对讲系统或单位内部电话立即通知巡查人员或报警区 域的楼层值班,工作人员迅速赶往现场实地查看.. (二)查看人员确认火情后,要通过报警按钮,楼层电话或无线对讲系统 立即向消防控制室反馈信息,并同时组织第一梯队人员按照职责分工, 引导人员疏散,扑救初起火灾. (三)消防控制室接到查看人员确认的火情报告后要同时做到:(1)立即 启动事故广播,发出火警处置指令,通知第二梯队人员,并告知顾客不 要惊慌,在单位员工的引导下迅速安全疏散,撤离;(2)设有正压送风, 排烟系统和消防水泵等设施的,要立即启动,确保人员安全疏散和有 效扑救初起火灾;(3)拨打"119"电话报警. (四)第二梯队人员接到消防控制室发出的火警指令后,要迅速按照职 责分工,跑向火灾现场实施增援灭火,并引导各楼层人员紧急疏散. (五)单位员工发现火情后,要通过报警按钮或楼层电话立即向消防控 制室报告,并通过呼喊等方式,通知现场其他员工按照职责分工实施 灭火,引导人员疏散等职责. 所有报警信号无论真假,均以真火警处理.公安消防队火警电话:119. 消防控制室报警电话:5110.严禁乱发警报或报警信号,避免不必要的 恐慌.确认是误报的信号时,应立即解除警报并报相关部门与人员.警 报确认属实后,各部门应立即遵循公司的紧急情况处理程序协调行动. 三,应急疏散的组织程序和措施 (一)疏散路线 1.三层以下要疏导客人从各安全通道向楼外场地进行疏散. 2.四层以下,分别为火灾地点上层,火灾地点下层,三楼平台. 3.四层遇有特大火灾,无法及时逃离火灾现场,疏散安全出口被火封 堵可利用高空缓器从火灾地点滑至三楼平台. 4.严禁使用电梯逃生. (二)疏散组织 遇火灾等紧急状态时或听到火灾事故应急广播要求紧急疏散的指令 后,分别向责任区的关键位置派出人员,引导客人向安全地点疏散. 1.客房部:首先确定安全的疏散方向,听明白紧急广播火灾的确定地点 后,各楼层派出的人员应站在最近的安全疏散门的显眼处,引导住客 自安全通道向下或到酒店外的安全地点集中,此外还应派出人员逐一 敲门或按客房门铃,通知住客疏散,确保每一位住客均已离开房间后 才能离开楼层,并向住客集中点报告. 2.大堂前厅:在酒店每个安全逃生梯口派出人员,引导住客或餐饮顾客 向门外逃生,住客被引导至集中安全地点,在住客集中点派出主管 1-2 人,对照住客名单清点人数,并迅速将受伤人数,姓名,性别等资料报 告火灾总指挥,以便安排人员前往慰问,此外还应安排住客到其他宾 馆,如有住客受伤,要护送至医院医治.3.各餐厅:每一个餐厅的门口和 离疏散路线最近的门口都要派出人员,引导客人疏散至安全地点,并 确定餐厅内再无客人后才能离开. 4.宴会厅,会议厅:责任区范围大,宴席多,开会人员多,上百名客人,引 导疏散任务颇为重要,顺利将众多客人从几个出口疏散.必须保持秩 序避免造成混乱. 5、保安部要在外围保持警戒,防止发生趁火打劫,搞破坏等.同时引导 救护人员及消防车进入火灾地点. 四,扑救初起火灾的程序和措施 (一)火警发生时,处在现场的第一梯队的灭火行动组人员应当迅速赶 往火警现场.若发现是误报,应立即回报消防中心室或总机室,返回工 作岗位.如确是火警,则应就近使用手提灭火器或室内消火栓灭火. (二)在灭火的同时,要通过大声呼喊等方式向周边的员工和顾客报警, 提醒员工按照职责分工,做好报警,扑救初起火灾,引导人员疏散工作; 提醒顾客在员工的引导下安全疏散. (三)消防控制室通过远程联动系统迅速关该防火分区的防火卷帘等防 火隔离设施,现场扑救人员应当关闭防火门. (四)在其他楼层的第二梯队员工接到消防控制室或火场总指挥发出的 指令后,立即赶到火灾现场实施增援灭火. (五)若火势已经扩大,应马上停止扑救,迅速撤离. 五,通讯联络,安全防护救护的程序和措施 (一)火场指挥人员与消防控制室,各小组与消防控制室,各小组之间应 当密切保持通讯联络,随时协调各部门间的灭火自救工作. (二)在扑救初起火灾,引导人员疏散过程中,每名员工在做好自身安全 保护的同时,要注意保护好顾客的人身安全.对受伤的顾客要引导其 疏散到安全地点后迅速组织救治. (三)一切自救必须本着先救人后救物的原则,每一名员工的首要责任 是保护顾客,同事及自身的生命安全.在抢救保护物资时,必须在单位 或消防人员的统一组织下进行,严禁盲目冒险. (四)将人员疏散到安全地带后,要做好安抚工作,坚决防止人员再次冲 入火场. 六,注意事项 (一)火灾发生时,所有同事必须保持镇定,听从指挥,依照公司紧急处 理程序处理. (二)火灾发生时,电话仅供应急使用,无关人员未经授权,请勿擅自使 用. (三)在生命安全未受到威胁时,应坚守各自的岗位,尽力控制火灾的蔓 延与扩大,直至相关部门人员抵达,并详细汇报最新的进展情况 公民酒店安全守则 ★安全 1、注意防火、防盗，如发现事故苗头或闻到异味，必须立即查找处 理并及时报告有关部门，切实消除隐患。 2、下班前要认真检查，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产 安全。 3、如发现有形迹可疑或有不法行为的人或事，应及时报告办公室及 保卫部。 4、不与客人的小孩耍逗，发现客人的小孩玩水、玩火、玩电，要加 于劝阻，避免意外事故发生。 5、不得将亲友或无关人员带入工作场所，不准在值班室内或值班宿 舍留宿他人。 6、拾获客人遗留钱、物，一律上交前台，客人遗留的书报、杂志一 律上交，不得传阅。 1、火灾情况要报详细：公民花园酒店、田园大道1198号发生火灾，××× 物质在燃烧，火势很大，请速来扑救，我的电话是××××××。 2、要派人来主要路口迎接消防车。 每位员工都应熟记火警电话119，报警电话110、急救电话120。熟悉 防火通道及出口位置，熟悉灭火器具的使用方法。在求火过程中，听 从消防中心的指挥。 如发生火警，无论程度大小，必须做出如下措施： 1、保持镇静，不可惊慌失措。 2、通知总机迅速拔打火警119电话，要报详细：公民花园酒店、田园 大道1198号发生火灾，×××物质在燃烧，火势很大，请速来扑救，要 留前台的电话1，和具体负责人的电话。要派人来主要路口迎接消防 车。 3、全员要利用灭火器、水源、消火栓等尽快将火扑灭。 4、切勿用水或泡沫扑灭因漏电导致的火警。 5、把所有火警现场的门窗关闭，并切断一切电源。 6、如火势蔓延，必须协助引导客人撤离火警现场。 ★意外 1、如遇发生意外事故，应视情况通知有关部门酌情处理，通知前台， 转告总经理或值班经理。（前台电话：1，保安部电话：5110） 2、加设标志，警告他人勿接近危险区。 ★紧急情况 在紧急情况下，全体员工必须服从总经理的指挥，鼎力合作，发扬见 义勇为、奋勇献身的精神，全力保护酒店财产及人民生命的安全，保 证酒店正常经营进行。 公民酒店消防管理实施细则 第一章总则 第一条：为了认真贯彻执行国家省市人民政府颁布的消防法规，确保 企业的消防安全，根据东西湖区下发的《东西湖区消防管理实施细则》 ， 结合公民酒店实际情况制定本细则。 第二条：各部门应加强消防管理工作，坚持贯彻“谁主管，谁负责” 的原则，逐级签订安全防火责任状，明确责任，落实任务。 第三条：各部门要将安全防火工作纳入经营建设行政管理的计划中， 做到同计划，同布置，同检查，同总结，同评比。 第四条：各部门必须遵守本消防管理实施细则，包括临时用工的非正 式工人。 第五条：认真贯彻奖惩办法，对安全防火工作做出成绩的部门和个人 给予表扬奖励，对发生火灾造成损失的部门和个人将追究责任，严肃 处理。 第六条：本细则由保安部组织实施并对实施情况进行监督检查，各部 门负责人要紧密配合好安全防火工作。 第二章 消防机构与职责 第三章 第七条：公民酒店安全委员会是酒店防火工作最高管理机构， 委员会由总经理、副总经理，保安部经理及各部门经理组成。负责贯 彻国家省市和区等上级机关的消防工作指示精神，研究公民酒店消防 工作，督促检查四防安全情况，各部门要确定消防负责人，落实消防 责任制，保安部全面负责酒店的防火业务指导工作，具体工作内容包 括： 第四章 1、贯彻上级机关对消防工作批示精神，研究部署酒店消防工 作，督促检查