新型冠状病毒感染的肺炎 酒店防控知识手册 目录 一、工作区域防护知识 1. 上班途中如何做 2. 入楼工作如何做 3. 入室办公如何做 4. 参加会议如何做 5. 食堂进餐如何做 6. 下班路上如何做 7. 公务采购如何做 8. 工间运动如何做 9. 公共区域如何做 10. 公务出行如何做 11. 后勤人员如何做 12. 公务来访如何做 13. 传阅文件如何做 14. 电话消毒如何做 15. 空调消毒如何做 16. 废弃口罩处理如何做： 二、个人防护知识 （一）洗手篇 17. 如何保护自己远离新型冠状病毒传染？ 18. 洗手在预防呼吸道传播疾病中的作用？ 19. 正确洗手需掌握六步洗手法 20. 哪些时刻需要洗手？ 21. 旅途在外没有清水，不方便洗手怎么办？ （二）口罩篇 22. 口罩该怎么选？ 23. 正确使用口罩 24. 特殊人群如何佩戴口罩？ 三、居家防护知识 25. 在家中怎样预防新型冠状病毒传染？ 26. 新型冠状病毒肺炎流行时，我们怎么吃才好？ 27. 前往公共场所怎样预防新型冠状病毒感染？ 28. 到生鲜市场采购，怎样预防新型冠状病毒传染？ 29. 轻症发热病例的居家隔离建议 四、新型冠状病毒肺炎知识 30. 什么是新型冠状病毒？ 31. 哪些人容易感染新型冠状病毒？ 32. 新型冠状病毒的传播途径有哪些？ 33. 新型冠状病毒会人传人吗？ 34. 什么是飞沫传播？ 35. 什么是接触传播？ 36. 什么是密切接触者？ 37. 对密切接触者注意 38. 密切接触者监控建议 39. 新型冠状病毒肺炎患者有什么临床表现？ 40. 在临床上怎样识别观察新型冠状病毒肺炎病例 41. 新型冠状病毒肺炎的防控措施 五、就医流程 42. 何时就医 43. 就医时注意事项 一. 工作区域防护知识 1. 上班途中如何做 正确佩戴一次性医用口罩。尽量不乘坐公共交通工具，建议步 行、骑行或乘坐私家车、员工班车上班。如必须乘坐公共交通工具 时，务必全程佩戴口罩。途中尽量避免用手触摸车上物品。 2. 入楼工作如何做 进入酒店前自觉接受体温检测，体温正常可进入酒店工作，并到 卫生间洗手。若体温超过 37.2℃，须回家观察休息，必要时到医院 就诊。 3. 在岗工作如何做 保持工作区域环境清洁，建议每日通风 3 次，每次 20-30 分钟， 通风时注意保暖。人与人之间保持 1 米以上距离，多人一起工作时 须佩戴口罩。保持勤洗手、多饮水，坚持在进食前、如厕后按照六 步法严格洗手。接待外来人员双方佩戴口罩。 4. 参加会议如何做 建议佩戴口罩，进入会议室前洗手消毒。开会人员间隔 1 米以上。 减少集中开会，控制会议时间，会议时间过长时，开窗通风 1 次。 会议结束后场地、家具须进行消毒。茶具用品建议开水浸泡消毒。 5. 食堂进餐如何做 采用分餐进食，避免人员密集。员工餐厅每日消毒 1 次，餐桌椅 使用后进行消毒。餐具用品须高温消毒。操作间保持清洁干燥，严 禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食。建议营养配餐，清淡适口。 6. 下班之后如何做 洗手后佩戴一次性医用口罩离开酒店，回到家中或宿舍摘掉口罩 后首先洗手消毒。手机和钥匙使用消毒湿巾或 75%酒精擦拭。居室 保持通风和卫生清洁，避免外出，避免多人聚集。 7. 采购收货如何做 收货人员、供应商送货员和司机都必须佩戴口罩和手套，与人接 触保持 1 米以上距离，避免在公共场所长时间停留。 8. 工间运动如何做 建议适当、适度活动，保证身体状况良好。避免过度、过量运动， 造成身体免疫能力下降。 9. 公共区域如何做 每日须对门厅、楼道、会议室、电梯、楼梯、卫生间等公共部位 进行消毒，尽量使用喷雾消毒。每个区域使用的保洁用具要分开， 避免混用。 10. 公务出行如何做 专车内部及门把手建议每日用 75%酒精擦拭 1 次。乘坐班车须佩 戴口罩，建议班车在使用后用 75%酒精对车内及门把手擦拭消毒。 11. 后勤人员如何做 服务人员、安保人员、清洁人员工作时须佩戴口罩，并与人保持 安全距离。食堂采购人员或供货人员须佩戴口罩和一次性橡胶手套， 避免直接手触肉禽类生鲜材料，摘手套后及时洗手消毒。保洁人员 工作时须佩戴一次性橡胶手套，工作结束后洗手消毒。安保人员须 佩戴口罩工作，并认真询问和登记外来人员状况，发现异常情况及 时报告。 12. 公务来访如何做 须佩戴口罩。进入酒店前首先进行体温检测，并介绍有无湖北接 触 史和 发热、 咳嗽 、呼吸不 畅等 症状。 无 上述情况 ， 且体温在 37.2°正常条件下，方可入楼公干。 13. 传阅文件如何做 传递纸质文件前后均需洗手，传阅文件时佩戴口罩。 14. 电话消毒如何做 建议座机电话每日 75%酒精擦拭两次，如果使用频繁可增加至四 次。 15. 空调消毒如何做 1) 中央空调系统风机盘管正常使用时，定期对送风口、回风口进行 消毒。 2) 中央空调新风系统正常使用时，若出现疫情，不要停止风机运行， 应在人员撤离后，对排风支管封闭，运行一段时间后关断新风排 风系统，同时进行消毒。 3) 带回风的全空气系统，应把回风完全封闭，保证系统全新风运行。 16. 废弃口罩处理如何做 防疫期间，摘口罩前后做好手卫生，废弃口罩放入垃圾桶内，每 天两次使用 75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行消毒处理。 二. 二、个人防护知识 （一）洗手篇 17. 如何保护自己远离新型冠状病毒的肺炎传染？ （1）勤洗手。使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，用一次性纸巾或 干净毛巾 擦手。双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏后）应立即洗 手。 （2）保持良好的呼吸道卫生习惯。咳嗽或打喷嚏时，用纸巾、毛巾 等遮住口鼻，咳嗽或打喷嚏后洗手，避免用手触摸眼睛、鼻或口。 （3）增强体质和免疫力。均衡饮食、适量运动、作息规律，避免产 生过度疲劳。 （4）保持环境清洁和通风。每天开窗通风数次不少于 3 次，每次 20-30 分钟。户外空气质量较差时，通风换气频次和时间应适当减 少。 （5）尽量减少到人群密集场所活动，避免接触呼吸道感染患者。 （6）如出现呼吸道感染症状如咳嗽、流涕、发热等，应居家隔离休 息，持续发热不退或症状加重时及早就医。 18. 洗手在预防呼吸道传播疾病中的作用？ 正确洗手是预防腹泻和呼吸道感染的最有效措施之一。国家疾 病预防与控制中心、WHO 及美国 CDC 等权威机构均推荐用肥皂和 清水（流水）充分洗手。 19. 正确洗手需掌握六步洗手法： 第一步，双手手心相互搓洗（双手合十搓五下） 第二步，双手交叉搓洗手指缝（手心对手背，双手交叉相叠，左右 手交换各搓洗五下） 第三步，手心对手心搓洗手指缝（手心相对十指交错，搓洗五下） 第四步，指尖搓洗手心，左右手相同（指尖放于手心相互搓洗搓五 下） 第五步：一只手握住另一只手的拇指搓洗，左右手相同搓五下 第六步：弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓，交换进行各搓五 下。 20. 哪些时刻需要洗手？ 1) 传递文件前后 2) 在咳嗽或打喷嚏后 3) 在制备食品之前、期间和之后 4) 吃饭前 5) 上厕所后 6) 手脏时 7) 在接触他人后 8) 接触过动物之后 9) 外出回来后 21. 旅途在外没有清水，不方便洗手，怎么办？ 可以使用含酒精消毒产品清洁双手。人冠状病毒不耐酸不耐碱， 并且对有机溶剂和消毒剂敏感。75% 酒精可灭活病毒，所以达到一 定浓度的含酒精消毒产品可以作为肥皂和流水洗手的替代方案。 （二）口罩篇 22. 口罩该怎么选？ 选择一：一次性医用口罩，连续佩戴 4 小时更换，污染或潮湿后立 即更换； 选择二：N95 医用防护口罩，连续佩戴 4 小时更换，污染或潮湿后 立即更换。 注：棉布口罩、海绵口罩均不推荐。 23. 正确使用口罩 1) 口罩颜色深的是正面，正面应该朝外，而且医用口罩上还有鼻夹 金属条。 2) 正对脸部的应该是医用口罩的反面，也就是颜色比较浅的一面， 除此之外，要注意带有金属条的部分应该在口罩的上方，不要戴 反了。 3) 分清楚口罩的正面、反面、上端、下端后，先将手洗干净，确定 口罩是否正确之后，将两端的绳子挂在耳朵上。 4) 最后一步，也是前面提到过的金属条问题，将口罩佩戴完毕后， 需要用双手压紧鼻梁两侧的金属条，使口罩上端紧贴鼻梁，然后 向下拉伸口罩，使口罩不留有褶皱，最好覆盖住鼻子和嘴巴。 24. 特殊人群如何佩戴口罩？ 1) 孕妇佩戴防护口罩，应注意结合自身条件，选择舒适性比较好的 产品。 2) 老年人及有心肺疾病慢性病患者佩戴后会造成不适感，甚至会加 重原有病情，应寻求医生的专业指导。 3) 儿童处在生长发育阶段，其脸型小，选择儿童防护口罩。 三. 三、居家防护知识 25. 在家中怎样预防新型冠状病毒的肺炎传染？ 1) 增强卫生健康意识，适量运动、保障睡眠、不熬夜可提高自身免 疫力； 2) 保持良好的个人卫生习惯，咳嗽或打喷嚏时用纸巾掩住口鼻，经 常彻底洗手，不用脏手触摸眼睛、鼻或口； 3) 居室多通风换气并保持整洁卫生； 4) 尽可能避免与有呼吸道疾病症状（如发热、咳嗽或打喷嚏等）的 人密切接触； 5) 尽量避免到人多拥挤和空间密闭的场所，如必须去佩戴口罩； 6) 避免接触野生动物和家禽家畜； 7) 坚持安全的饮食习惯，食用肉类和蛋类要煮熟、煮透； 8) 密切关注发热、咳嗽等症状，出现此类症状一定要及时就近就医。 26. 新型冠状病毒感染的肺炎流行时，我们怎么吃才好？ 1) 不要食用已经患病的动物及其制品；要从正规渠道购买冰鲜禽肉， 食用禽肉、蛋奶时要充分煮熟。 2) 处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开。处理生食和熟食之间要 洗手。 3) 即使在发生疫情的地区，如果肉食在食品制备过程中予以彻底烹 饪和妥善处理，也可安全食用。 27. 前往公共场所怎样预防新型冠状病毒的肺炎感染？ 1) 避免在未加防护的情况下与农场牲畜或野生动物接触。 2) 保持工作场所室内不断的通风换气；在人多的地方，商场、公交 车、地铁和飞机等地方都是人流密集，可佩戴口罩减少接触病原 风险。 3) 咳嗽打喷嚏时，用纸巾或袖或屈肘将鼻完全遮住；将用过的纸巾 立刻扔进封闭式垃圾箱内；咳嗽打喷嚏后，用肥皂和清水或含酒 精洗手液清洗双手。 4) 外出回家后及时洗手，如有发热和其他呼吸道感染症状，特别是 持续发热不退，及时到医院就诊。 5) 传染病流行季节应尽量避免各类聚会。 28. 到生鲜市场采购，怎样预防新型冠状病毒的肺炎传染？ 1) 接触动物和动物产品后，用肥皂和清水洗手； 2) 避免触摸眼、鼻、口； 3) 避免与生病的动物和病变的肉接触； 4) 避免与市场里的流浪动物、垃圾废水接触。 29. 轻症发热病例的居家隔离建议： 1) 将病人安置在通风良好的单人房间。 2) 限制看护人数，