酒店各部门英语学习手册 HaiyattgardenHotelEnglish Contents 目录 ServiceEnglishForEachDepartment 部门岗位英语 ⅠFrontOffice 前厅 ⅰReceptiondesk 前台接 待…………………………………………………………………02 ⅱreservation 预定部. .………………………………………………………………………05 ⅲConcierge 礼宾部…………………………………………………………………………10 ⅳSwitchboard 总机…………………………………………………………………………13 ⅴBusinesscenter 商务中 心………………………………………………………………….17 ⅡFoodandBeverage 餐饮部 ⅰTheAfricaDeck 菲菲酒 廊…………………………………………………………………21 ⅱJapaneserestaurant＆Teppanyakirestaurant 日铁餐. .………………………………………25 ⅲItalianrestaurant 意式复合餐 厅……………………………………………………………34 ⅳChineserestaurant 中餐 厅………………………………………………………………….44 ⅢHousekeeping 管家 部……………………………………………………………………53 ⅣSecuritydepartment 保安 部…………………………………………………………59 ⅤTherecreation＆saunadepartment 娱乐与桑拿 部……………………………61 前台接待日常用语 Part1Greetings 第一部分问候 1.WelcometohaiyattgardenHotel.I’m***,whatshouldIcallyou,please? 欢迎光临海悦酒店。我是***，请问我该怎么称呼你呢？ 2.Goodmorning/afternoon/evening,Sir/Madame.WhatcanIdoforyou? 先生/女士，你好！请问我能为您做点什么？ 3.Mynameis***,isthereanythingelseIcandoforyou,justletmeknow. 我叫***，如果需要我为您做些什么，请告诉我。 4.Ifyouhaveanyproblems,pleasefeelfreetocontactus. 如果你有任何需要，请随时联系我们。 Part2HelpingtoCheck-in 第二部分帮助入住 1. PleasehaveaseatforawhileI’llhelpyouwiththecheck-inprocedure. 请在那边稍坐一会儿，我将会为您办理入住手续。 2.Wouldyoupleasegivemeyourpassportandcreditcard?,I’llreturnthemtoyourightawaya fterthecheck-inprocedure. 请把您的护照和信用卡交给我。办完入住手续后，我会马上归还给您。 3.Howmanynightswillyoustaythistime? 这次入住您会住多少天？ 4.Whichroomwouldyoulike,smokingroomornon-smokingroom? 您是要吸烟房间还是不吸烟房间？ 5.Excuseme,Sir/Madame.Howwouldyouliketopaythedeposit,togetherorseparately? 先生/女士，不好意思，打搅一下。请问您是要分开付押金还是一起付呢？ 6. Hereisyourroomkeyandthebreakfastcoupon.Wouldyoupleasesignhere? 这是您的房卡和早餐券。请您在这里签个名好吗？ 7.Hereareyourpassportandthecreditcard.YoucangouptotheroomnowIhopeyouenjoyyourst aywithus.. 这是给回您的护照和信用卡。现在您可以上房间了。希望您在这里居住愉快。 Part3ProvidingServiceDuringStaying 第三部分居停期间提供服务 1. RegularService 常规服务 (1)Pleasewaitasecond.I’lltransferitforyou.. 请稍等一下。马上为你转接过去。 (2)Becauseyouarecheckingouttwodaysearly,Youneedtogiveustwocashvouchersback. 您比原定退房的时间提前了两天，所以我们需要收回二张现金券。 (3)Thereisagreatgardenandpondbehindthehotel,whichissuitableforexercisejoggingan dwalking. 酒店后面有很漂亮的花园和水塘，那里是非常适合跑步（锻炼身体）和散步的地方。 (4)Thismoneyisdamaged.I’mafraidwecan’tchangeit,thisisaccordingtothehotelregul ation.(hotelrules-) 您的钱（纸币）上有裂口（污迹），按酒店的规定，我们不能为您兑换。 (5)I’msorrythatyoucouldnotgetcashbycreditcardhere.Icanbookacartakeyoutothebank togetsomecash. 不好意思，酒店规定不可以用信用卡来套取现金，如果您需要，我可以安排车送您去 银行（ATM 机）上提取现金。 (6)Whatdenominationswouldyoulike? 你想要什么面值的人民币呢？ (7)I’msorry,butwedonotacceptthedollarswithCB. 对不起，我们这里不收 CB 版的美金。 (8)---CanIfaxthispaper? 我可以传真这份文件吗？ ==Certainly,sir.Wheredoyouwanttofaxitto? 当然可以，先生。请问是传真到哪里的？ ---Howwouldyouliketopayforit,sir? 你打算怎样付款呢，先生？ ==Couldyouchargeittomyroombill? 可记在我的客房账单内吗？ ---Sure.Hereisyourfaxrecord,Sir.Wouldyoupleasesignhere? 当然。这是你的传真记录，先生，麻烦你在这里签名好吗？ (9).Couldyoupleasesendacartotheairporttopickmeup? 你能安排一辆车到机场接我吗？ (10).CouldyoupleasegiveusyourflightNo.? 你能告诉我您的航班号吗？ 2.Reminder 提醒 (1)It’sbetterforyoutowearmoreclothes,becauseit’sprettycoldoutside.. 外面天气很冷，你最好穿多些衣服。 (2)Youlooktired,You’dbettergotobedearliertonightifyoucan. 你看上去很累，今晚最好早点休息。 (3)Todayisarainydayandthefloorisslipperysopleasebecareful. 今天外面在下雨，地面很滑走路时请多加小心。 1、 InternetService 网络服务 (1) ThereisfreebroadbandInternetaccessineveryroom,connectorplugisonthedesk. 写字台上有宽带插头，您可以随便使用。 (2)Thereisalittletroubleinthecomputerservicecenter,sotheInternetisdisconnectedt emporarily.Pleasewaitawhile,It’llberecoveredsoon. 对不起，酒店的电脑服务中心出现了一点小故障，房间暂时不上了网，请稍候一下 就会恢复正常。 (3)Ok,I’llarrangeacomputerengineertohelpyou. 好的，我马上安排电脑员上去帮您。 2、 AbouttheLaundry 关于洗衣 (1) Thelaundrycollectedbetween8amto6pmwillbereturnedatmidnightonthesameday; whiletheonecollectedbetween6pmto8amwillbereturnedat2pmonthenextday. 上午八点到下午两点接洗衣将会在当天午夜前送回；而下午两点到次日八点的洗衣将会在 第二日下午两点之前送回。 (2) Forthelaundry,theregularserviceiswithin8hoursandtheexpressserviceiswith in5hours. 普洗服务是八小时内送回,而快洗是 5 小时。 (3)Thereisastainonyourclothes,andwe’lltryourbesttogetridofit.However,Ican’tgu aranteethatwecanremoveittotally. 您的衣服上有很难洗掉的污迹，我们会尽最大的努力去处理，但不能保证一定可以处理 掉。 (4)---Couldyousendsomeoneupformylaundry,please? 请派人到我房间取要洗的衣服，好吗？ ===Certainly,sir.Ourroomattendantwillbeupinaminute. 好的,我们的服务员马上到。 3、 MedicalService 医疗服务 (1)Youdon’tlookverywelltoday.Whatseemstobewrong? 你看上去有些不舒服,还好吧? (2)Ifeeldizzyandhaveasorethroatbesides,Icannotsleepwellrecently? 我感到头晕，喉咙痛。还有，最近都睡不好。 (3)Don’tworry,Iwillarrangeadoctortolookafteryou. 不要担心，我将立即安排医生照顾你。 (4)Anyothersymptoms?Likestomachache,coughing,ornausea? 还有其他症状吗？比如胃痛、咳嗽或者恶心？ (5)Thed